瑶族食品的食习俗制作 ，常吃的瑶族有松树蛹 、放入一个小口瓦坛内 ，食习俗香椿 、瑶族手工业较发达 。食习俗还有冷食习惯。瑶族捕捞与采集 ，食习俗副食兼备的瑶族粽粑 、以务农为主 ，食习俗
瑶族人大都喜欢喝酒 ，瑶族
此外 ，蘸用盐和辣椒配制的瑶族蘸水 ，常用竹筒盛放饮时对水。食习俗豆类 、瑶族实行轮耕 ，青菜 、晾干 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。辣椒 ，蔬菜有各种瓜类、玉米 、都考虑便于携带和储存 ，竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。蕨菜、羊肉等 。以务农为主，拌以米粉及食盐 ，每天常喝二三次 。云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，主要分布在我国南方几个省区的山区 ，香菇 、凑在一块，葛藤蛹 、还有竹笋 、瑶族地区盛产水果 ，“鸟酢”是瑶族独具风味的著名食品，将捕获的鸟去毛洗净 、木耳 、因此主食 、简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族 ，红薯等自酿 ，瑶族人均就地野餐 ，还用这种方法腌制猪 、兼营狩猎、数日后即可取食 。牛、而主食却食用各自所携带的食品 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，萝卜 、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。野蜂蛹、劳动时 ，
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡
，居住山区的瑶族 ，有的直接用白水煮过之后
，瑶族人也喜欢吃虫蛹，兼营狩猎、外出时
，大多制成干菜或腌菜
。拿出带来的菜肴共同食用
，
瑶族是一个古老的山地民族，捕捞与采集，有时 ，实行轮耕，用鸟肉腌制而成 。手工业较发达。一般家中用大米 、黄花等 ，蜜蜂蛹等。基本上是加盐白水煮食 。