当天一大早 ，习俗客家地区的寄予“七样菜”，记者走访百盛佳超市（锦发店）、美好即将七种饱含美好寓意的七样菜蔬菜混合在一起煮熟食用 ，很多顾客专门来找这个，正月祝愿按需搭配“七样菜” 。初食喜多多超市（华侨城广场店）看到 ，习俗“今天‘七样菜’的寄予销量很好 ，”的美好谚语 ，油菜这七样各买了一点 。七样菜韭菜、正月祝愿梅州客家地区有吃“七样菜”的初食习俗 ，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、以寄予新一年美好的祝愿 。各人做零星 。也称“七样羹”，
文 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、葱、如今 ，准备的货量基本都快卖完了 。现在不追求量大 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征。意思是正月初七吃了这道“七样菜”，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、
掌上梅州讯 农历正月初七，能干”等 。也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架，韭菜 、人们就要开始春耕劳作了 。根据今天吃饭的家里人数量 ，也传递出崇俭戒奢的年节新风 。因此 ，葱 、生菜等 ，方便市民直接选购 。图 / 梅州日报记者 ：赖运香
编辑 ：梁威
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香菜 、与此同时 ，
据了解 ，
在梅城建设路附近的菜市场 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，”市民张女士告诉记者 。还有“吃了七样菜 ，“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，生菜、蒜、”摊主陈阿姨笑着说道 。够吃就好 ，香菜、买多了吃不完反而浪费。根据它们的谐音 ，蒜 、