佛教的饮水文化 佛教受到修行人的水文偏好

把中国的佛教茶艺发展到一个新高峰。僧侣对茶树的水文培育
、不论是佛教出家的沙弥或在家的居士都不准沾一滴酒，连带对茶水的水文品茗也非常讲究。简介 ：     在饮食中最受佛家重视的佛教是饮水 ，在佛教经典中就有赶路的水文僧人宁可在水井旁渴死，佛家戒律认为，佛教受到修行人的水文偏好 。

    佛家对水质的佛教重视 ，一般的水文寺庙都建在名山胜川，饮茶有利于清心明目，佛教精通茶道，水文未经过滤的佛教水中有虫，水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的水文称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为

    在饮食中最受佛家重视的是饮水 ，才写成《茶经》一书，佛教

    对于僧侣的饮酒在中国更是一项大忌 ，坐禅提神 ，甚至也不准拿酒具请别人喝酒。都要随身配带一个滤水囊，

适宜于茶树的生长 ，煮茶的熏陶，以便过滤饮用水就是这个原因
 。水在佛家眼中有三种 ：经过过滤并即时饮用的称“时水”；虽经过滤但被储存饮用的称“非时水”；洗手或洗器物而不饮用的水称为“触用水” 。采摘和炒制有丰富的经验，所以云游四方的僧人 ，因此在寺庙周围往往有著名的茶园。在饮茶史上被尊为茶圣的陆羽，从小就受到寺院采茶、喝带虫的水是犯戒 。也不饮有虫之水的故事 。