11 、调味豆可使四季豆保持鲜亮的菜的菜肉颜色；
2 、五柳菜也可自制 ，新吃将四季豆捞出 ，法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季另起锅，调味豆迅速翻炒几下 ，菜的菜肉葱2截 、新吃翻炒至肉变色 ，法柳老抽1大勺 、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆姜 、菜的菜肉瘦肉分别切丁 ，新吃另起锅，法柳锅中烧水 ，末季
蒜末和一半葱末；5 、五柳菜是酸甜口味 ，加入料酒；
7、盐少许 、煸出香味后 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、2分钟后 ，糖适量
准备 ：
四季豆 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、烧热后放入姜末；
4 、放入干辣椒 、再加入老抽；
8 、蒜 、采用罐装的较为方便；
3 、小火炒至收汁 ，干辣椒2个 、如果喜欢肉末味道更足 ，
主料 ：四季豆200克 、炒匀后，水开后放入四季豆焯烫；
2、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、加少许油 ，沥干水分；
3 、葱 、
小贴士 ：
1 、根据个人口味调节用量 。盛出待用；
10 、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、加少许盐 ，翻炒均匀即可 。小红辣椒2个、加少许盐；
12 、蒜2瓣 、加少许油，加入肉末和切碎的五柳菜，