潮之出桑浦者佳”，凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识，单枞清代，传说可追溯到唐朝 。凤凰简介：     潮州的单枞凤凰山产茶历史十分悠久，口渴难耐 ，传说煮成汤水饮用，凤凰可见那时潮州已经大面积产茶 。单枞     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，传说

    潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久 ，并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”。单枞可追溯到唐朝 。传说并被列为全国名茶。凤凰

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山  ，单枞

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶 ，传说便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的树叶 ，

口渴难耐，饮后便不再口渴 。故后被人广为栽种 ，