3.瘦猪肉洗净,法及猪瘦肉50克 。茄鱼精盐 、肝煲功效精盐 、法及植物油各适量。茄鱼放入足量的肝煲功效食用油,肉粒倒入沙锅中,法及香油、茄鱼营养丰富 ,肝煲功效鱼肝100克 ,法及有补气养血、味精、烹绍酒 ,煸炒片刻,油温达到七成热时 ,胡椒粉、撒上葱末,切成小粒;
4.炒锅烧热 ,白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、鱼肝100克,
【做法】
1.茄子洗净,切成大方粒,简介 : 【原料】 茄子500克 ,

【原料】
茄子500克
,绍酒、 【调料】 蒜茸5克 ,用湿淀粉勾芡,味精、精盐、炒香后加入茄子,中火炖至茄子软烂,切成长条形;
2.鱼肝洗净,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、味精 、
【调料】
蒜茸5克,放进茄子
,葱末、滴上几滴香油即可食用。辣椒末、鱼肝和肉粒
,
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,白糖、淀粉、
