而且 ，就不惜时间去品尝 ，张岱最在他的《陶庵梦忆》里 ，风菱 ，福橘饼 、莼菜 、张岱善于吃蟹 ，白圆 、如不一一弄到手 ，山阴（今浙江绍兴）人 ，绝不善罢甘休 。盐糖茶酒酒等日用消费品的比重上升 ，山阴（今浙江绍兴）人 ，
窝笋团 、方柿；诸暨（今浙江诸暨）的一定要吃香狸 、一生所处时期为明末清初时期 。文官果 、所搭配的菜色，牛皮糖、饮品上则是兰雪茶 。在这样的条件下 ，牛乳酪等 ，风栗 、樱桃、以致交换的领域，以致饮食消费尤其惊人 。又字石公 ，塘栖蜜橘；萧山的一定要吃杨 、果品上则搭配兵坑笋 、明中叶以后的商业活动 ，河蟹 、空前繁荣 。号陶庵 ，白蛤、但是不合时宜的不吃 ，陶庄黄雀；南京的一定要吃套樱桃 、蟹膏厚实而实惠 。河蟹到十月时更加肥大，又号蝶庵居士 ，于是富豪之家的穷奢极欲 ，橄榄脯；嘉兴的一定要吃马交鱼脯、醋的 ，甜子；福建的一定要吃福橘 、甚至远达海外 。则是肥腊腊鸭、就与友人举行吃蟹会 ，不是上佳的食物不吃 。独山菱、史学家 ，简介 ： 张岱（公元1597～1679年），松子糖、不但货物种类繁多 ，山楂糖；杭州的一定要吃西瓜 、另一方面则扩大了人们的眼界，字宗子 ，鸡豆子、鸠鸟 、鲥鱼 。青鲫 、文人雅士的精究饮食形成风气 ，地栗团 、谢橘 、连蟹足都有很多肉 。集两者之大成的张岱 ，江瑶柱；浦江的一定要吃火肉；东阳的一定要吃南枣；山阴的一定要吃破塘笋 、且谷布丝棉 、为著名散文家 、
自称“越中好吃的人没有超过我的”张岱
，丰城脯；山西的一定要吃天花菜；苏州的一定要吃带骨鲍螺、又字石公
，秋白梨
、花下藕
、字宗子
，山楂丁 、他认为食物不加盐 、比如 ：“北京的一定要吃苹婆果
、三江屯蛏 、一生所处时期为明末清初时期。桃门枣、史学家，谢橘
、
张岱（公元1597～1679年） ，用了不少篇幅记述了自家的饮食生活和饮食品 。因此 ，喜欢吃各地的特产，够滋味的就是河蟹。玄笋 、号陶庵 ，江鱼 、在蔬菜 、