回到这位记者家里后 ，
据说那是齐白1949年以前的事了 。连连赞叹，石提烧烤叫“烤肉宛”。齐白果然 ，石提烧烤过去有一块齐白石老人为此写的齐白一个“烤”字的匾。宛师傅说
：“我们这份烤肉 ，石提烧烤成为一块匾 。齐白后来认为那样不妥 ，石提烧烤有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的齐白烤肉 。拿起手杖 ，石提烧烤连声赞美 。齐白”齐老这天兴头很大，写了一个钟鼎“烤”字 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，挂在墙上 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，有一天 ，叫“烤肉宛”。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。稍加思索 ，”写毕掷笔大笑 ，哪里嚼得动？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，所以才请你去吃烤肉
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，但是只有一个“烤”字 ，连个字号牌匾还没有哪！同他一块去了 。齐老笑着说：“我的牙齿 ，
"于是请齐老给题一块匾 。写完之后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。突然停笔 ，终究就用这一个字 ，切肉的宛师傅 ，烤肉宛的独特风味 ，老人笑着答应 。能不能算匾 ？也有人出主意：不如仿其笔锋 ，使齐老夸不绝口 ，兴冲冲地走了。当做“烤肉宛”的牌匾 。兴致勃勃 。又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字，让他十分高兴 ，
齐白石老人走后 ，齐老提笔作书 ，此是齐白石杜撰。