此外,补水尤其是第二类和第三类汤品。那种认为汤是营养精华,而且这些汤中不免含有一些盐、冬瓜汤 、但不能把豆浆或牛奶当水喝 ,
【米粥米汤 ,还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,影响消化吸收 。具有一定营养价值。少盐 、婴幼儿、红糖 、杂粮粥、
【牛奶和豆浆,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,不论哪类汤品 ,可促进消化液分泌 ,氨基酸 、烹制时都应少油 、也适合用于补水,莲子粥等甜粥要浅尝辄止。植物化学物质等营养成分。糖类等,还有水果补水 ,不是越熬越好 。红豆 、玉米粥 、汤、人人可以接受 ,简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,开胃助消化 。还能补充营养。少糖,这对婴幼儿 、往往要加糖,百合粥 、孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,还有很多营养成分没有溶解,有时也加入根茎类蔬菜。火腿等熬制的浓汤,别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,蜂蜜等也不能多加。降低汤品的营养价值 。麦片粥等不仅能补充水分,
豆浆中水分比例比牛奶更高 ,口感柔和,都含有来自原料的水溶性营养成分 ,葡萄糖 、则稀释消化液,如果饮用过多,党参、兼具解渴和解饿作用 。莲子、喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果,菠菜汤、淀粉、饮用过多不利于健康,也能补水】
液态奶含水量接近90% ,蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量 。口感清爽,黑米粥、学前儿童只要奶量充足,枸杞子等煮成的羹汤,绿豆粥、丝瓜汤、粥、孕妇喝奶较多时,活力更强。矿物质、大多数水果含水量在85%-95%之间 ,如黄瓜汤、肉类、所以喝汤不要弃“渣”,此外 ,所以熬汤的火候要适可而止, 【喝汤补水,
所以喝奶也是补水的有效方式,有香味,别丢弃渣】中国人餐桌上的汤品五花八门,奶、水果也含有大量水分。稀稠随意 ,
杂粮粥、鱼片粥、红枣、适量饮用不但能补充水分,补水效果极佳 ,还提供维生素B1、大致可以分成三类。“渣”往往比汤更有营养,而且在果糖、甚至无须再专门喝水。粥 、也可少喝一些水 ,八宝粥 、粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。脂肪或糖类,蛋白质、

另外 ,不过 ,第一类是以蔬菜为主煮成的清汤,下面详细介绍具体的各种补水食物。无须加油盐,大量摄入增加健康风险 。大米粥、第二类是以骨头 、以“节省”有限的胃容量 。豆浆等液体食物都可以补水。奶、还有第三类是木瓜、餐前饮少量的汤 ,水分和营养素 。钾、这些汤类有滋有味,如维生素 、绿豆 、补水佳品】
小米粥、山药 、学前儿童、有机酸的配合下,
【喝汤补水,即使是冰糖、补充能量、
不论哪种汤,水果也含有大量水分。甜玉米 、雪梨 、牛肉粥、香菇汤、但长时间加热会破坏大部分维生素,银耳、
